เมื่อวันก่อนได้มีโอกาสไปงาน มหกรรมหนังสือ ที่ศูนย์การประชุมแห่งชาติสิริกิตต์มาครับ คนเนืองแน่นเหมือนเช่นเคย โดยปกติผมไม่ค่อยได้ไปงานเทือกๆนี้เท่าไร เนื่องมาจาก คนเยอะ หนังสือที่ผมสนใจ ก็ไม่ค่อยจะมี ไม่ได้อยากจะหัวสูงหรอกครับ แต่ว่าพอศึกษาอะไรไปลึกๆ เป็นอันต้องพึ่ง Text Book ทุกที และยิ่งหนังสือเพาะกาย Text Book ในร้านทั่วๆไป ก็แทบไม่มีขายกันแล้ว ล่าสุดไป Asia Book ตรงชั้นที่เคยมีเรื่อง Weight Training ก็เหลือแต่พวกหนังสือ Golf , Tennis ตามกระแสนิยมไปแล้ว
กลับมาที่งาน มหกรรมหนังสืออีกรอบ อันที่จริงผมก็ไม่ได้คาดหวังว่าผมจะได้ซื้ออะไรกลับมา ตั้งใจไปซื้อการ์ตูนเล่มเดียวเท่านั้น ส่วนพวกหนังสือเกี่ยวกับ สุขภาพ การออกกำลังกาย หรือการลดความอ้วน ที่เปิดๆดู ก็ไม่ต่างจากที่คิดเท่าไหร่ ส่วนใหญ่เป็นหนังสือให้ข้อมูลเชิงแฟชั่น
ที่ผมเรียกว่าแฟชั่น นั่นหมายถึงว่าเป็นหนังสืออิงกระแส และหนังสือเน้นการตลาด มากกว่าที่จะเน้นเนื้อหา และหลายๆเล่ม ว่ากันตรงๆ ผมไม่แน่ใจว่า ทางกองบรรณาธิการ มีผู้มีความรู้ทางวิทยาศาสตร์การกีฬา ทางกายวิภาค หรือทางโภชนาการ จริงๆจังๆ เป็นที่ปรึกษาบ้างหรือเปล่า เพราะบางเล่ม ก็เหมือนกับเป็นแค่รวบรวมบทความนั่นนี่ ต่างๆใน magazine แฟชั่นมาเขียนอีกทีนึง ซึ่งข้อมูลเหล่านี้ จะไม่มุ่งเน้นไปที่เชิงวิชาการ แต่จะมุ่งเน้นไปที่สำนวน และผลลัพธ์ แม้ว่าบางจุดจะมีโยงเข้าอิงวิชาการ แต่ไม่ใช่เพื่อให้ข้อมูล แต่เพื่อสนับสนุน สิ่งที่จะนำเสนอ เรียกทางการตลาดก็คือ สนับสนุนจุดขายของหนังสือเท่านั้น
ที่หนักกว่านั้นคือ บางฉบับอิงเนื้อหาที่อยู่ใน fwd mail ซึ่งเป็นเรื่อง Hoax เรื่องหลอกลวง (แต่เขียนได้น่าเชื่อชะมัดยาด) ไม่ใช่เรื่องที่เป็น Fact หรือข้อเท็จจริง
กระนั้นแล้วหนังสือดีๆก็ยังมีครับ ไม่ได้แย่ไปเสียทุกหัว ก็ต้องเล็งๆกันดีๆครับ
ไปไกลแล้ว กลับมาที่หนังสือของผมอีกครั้งดีกว่า จากที่คิดว่าจะไม่เสียเงินแน่ๆ แล้วผมก็มีอันต้องเสียเงินจนได้ กับหนังสือในบูธของโอเดียนสโตร์ สำหรับโอเดียนนี่ผมจำได้ตั้งแต่สมัยเด็ก เพราะผมก็โตมากับตำราของสำนักพิมพ์ด้วยเหมือนกันนี้ ตามสไตล์ครับ หนังสือของโอเดียน มักจะออกแนววิชาการ แบบหนังสือเรียนเลย และเล่มที่ผมได้มา นี่ก็เป็นหนังสือเรียนนี่แหละครับ บางเล่มมีแบบทดสอบท้ายบทด้วย Cool!
 | เล่มแรกก็เริ่มด้วย "ระบบอวัยวะของร่างกาย" ก็มีเนื้อหาอย่างชื่อหนังสือนั่นแหละครับ โครงสร้างร่างกาย กล้ามเนื้อ ระบบย่อยอาหาร ระบบหมุนเวียนโลหิต ระบบน้ำเหลือง ระบบขับถ่าย ระบบประสาท ระบบต่อมไร้ท่อ ระบบสืบพันธุ์ |
 | เล่มนี้ชื่อ "การฝึกโดยใช้น้ำหนัก" ก็เช่นกันครับ เหมือนกับชื่อหนังสือเลย คือจะมีข้อมูลรายละเอียด เกี่ยวกับการฝึกโดยใช้น้ำหนัก ใช้แรงต้าน มีท่าฝึกต่างๆ พื้นฐานร่างกาย กล้ามเนื้อ การวางแผนการฝึก เทคนิคการฝึก การฝึกสำหรับกีฬาต่างๆ น่าสนใจครับ แต่บางส่วน เนื้อหาก็เก่าไปแล้ว ก็ไม่แปลกครับ เพราะหนังสือตั้งสิบกว่าปีมาแล้ว แต่รวมๆ ก็เนื้อหาครบถ้วนดีครับ |
 | เล่มที่ 3 "วิทยาศาสตร์การกีฬา" เล่มนี้จะมีเนื้อหาใหม่สักหน่อย พึ่งตีพิมพ์ปี 2547 นี่เองครับ มีแบบทดสอบด้วย ชอบจริงๆ เนื้อหาก็จะมีพวกสรีรวิทยา กายวิภาคระบบต่างๆ การควบคุมน้ำหนักตัว Body composition สมรรถภาพทางกาย การเสริมสร้าง และการทดสอบ การกีฬา การโภชนาการ แล้วก็เรื่องการบาดเจ็บจากการเล่นกีฬา |
 | เล่มนี้เจ๋งมากครับ ว่าด้วยเรื่องเวชศาสตร์การกีฬา ความรู้เกี่ยวกับร่างกาย ระบบต่างๆ ซึ่งในเล่มข้างบนที่แนะนำไปแล้ว เขาจะลงรายละเอียดลึก ส่วนเล่มนี้ จะเป็นการลงเนื้อหา อย่างสรุป ได้ครบถ้วน เข้าใจง่าย แล้วก็เรื่องการออกกำลังกาย การบาดเจ็บทางการกีฬา การปฐมพยาบาล การช่วยเหลือในภาวะฉุกเฉิน การทำกายภาพบำบัด การใช้ยาและสารกระตุ้น โภชนาการ เนื้อหาครบถ้วน แล้วก็อ่านเข้าใจง่าย |
 | เล่มที่ 5 แล้ว ไม่น่าเชื่อเล่มนี้พิมพ์ในปี 2549 ปีนี้เอง! ที่ว่าไม่น่าเชื่อ ที่ว่าไม่น่าเชื่อก็เพราะรูปเล่มนี่แหละครับ ได้อารมณ์หนังสือสิบกว่าปีก่อนจริงๆ แต่ก็เท่ห์ดีครับ คลาสสิกยังไงไม่รู้ เนื้อหาจะเป็นเรื่องการอบอุ่นร่างกาย โครงสร้างร่างกาย การยืดกล้ามเนื้อ โดยเรื่องการยืดกล้ามเนื้อนี่จะมีรายละเอียดเยอะมากเลยทีเดียว พร้อมรูปประกอบด้วย แล้วก็จะมีเรื่องการออกกำลังกายในภาวะ อากาศร้อน ในที่สูง และในน้ำ น่าอ่านครับ |
 | "การฝึกน้ำหนักเบื้องต้น" เล่มนี้ดูแล้วก็จะคล้ายกับเล่ม "การฝึกโดยใช้น้ำหนัก" นะครับ โดยเนื้อหาแล้วก็พื้นฐานเหมือนกันครับ เรื่องกล้ามเนื้อ เรื่องโภชนาการ เพราะว่าเหล่านั้นคือพื้นฐาน แต่ที่ต่างกันคือการจัดรูปแบบการนำเสนอ เล่มนี้จะนำเสนอ ไปตามส่วนต่างๆของร่างกาย จัดวางเนื้อหาแยกไปตามส่วนต่างๆ อ่านง่ายขึ้น เนื้อหาบางส่วนใหม่ขึ้น (พึ่งตีพิมพ์ปี 47 นี่เอง) เหมาะครับเหมาะ |
 | มาถึงเล่มที่ 7 เล่มนี้ฉบับปรับปรุงนะครับ แต่ก็ตั้งแต่ปี 2538 โน่นแหนะ เนื้อหาจะมี สรีรวิทยา กายวิภาค โครงสร้างกล้ามเนื้อ ระบบประสาท อาหารเพื่อการออกกำลังกาย กระบวนการสร้างพลังงาน ระบบไหลเวียนโลหิต ระบบการหายใจ ระบบของต่อมไร้ท่อ โดยที่ทั้งสามอย่างจะเป็นเนื้อหาเกี่ยวกับการออกกำลังกาย ด้วยซึ่งจะไม่ใช่เรื่องกายวิภาคโดดๆ อุณหภูมิ และสิ่งแวดล้อม อายุ เพศ และผลต่อการออกกำลังกาย การเสริมสร้างสมรรถภาพ การฝึกกล้ามเนื้อ การวางแผนการฝึก การบาดเจ็บ เนื้อหาปึ่กๆครับ |
 | "กีฬากับสุขภาพ" เล่มนี้เป็นลักษณะของการรวมบทความ ของรศ.มงคล แฝงสาเคน ดังนั้นเนื้อหาจะไม่ได้มีการแยกเป็นบทๆชัดเจน แต่จะเป็นบทความหลายๆเรื่อง ซึ่งก็จะมีเรื่อง สารกระตุ้นกับนักกีฬา สภาพแวดล้อมที่ร้อนกับการออกกำลังกาย การเพิ่มพลังโดยการโด๊ปด้วยเลือด นอกนั้นก็จะเป็นบทความ ที่เป็นเรื่องของแนวคิด และวิธีปฎิบัติตัวเพื่อสุขภาพ และอื่นๆ ซึ่งก็ให้ความรู้และสร้างกำลังใจ รวมทั้งให้แนวคิด การปฎิบัติตัวในชีวิตได้ดีครับ ไม่หนักไปทางวิชาการเท่าไหร่ ในส่วนของบทความช่วงหลังๆ |
 | "เวชศาสตร์การกีฬา เล่มนี้แต่ละบทก็จะมีแบบทดสอบอยู่ด้วยครับ เนื้อหาก็เน้นไปตามชื่อเลยครับ เวชศาสตร์การกีฬา กายวิภาค สรีรวิทยาและการออกกำลังกาย การบาดเจ็บ และการรักษา สมรรถภาพทากาย และการทดสอบ การเสริมสร้างสมรรถภาพทางกาย การใช้ยากระตุ้นกับนักกีฬา โภชนาการกับการกีฬา การฟื้นฟูสมรรถภาพการกีฬา เนื้อหาและการนำเสนอ ของเล่มนี้อ่านง่าย ไม่หนักภาษาวิชาการนัก จัดเรียงรูปเล่มเพื่อการอ่านดีครับ |
 | "โภชนาการเพื่อการสร้างพลังนักกีฬา" เล่มนี้อย่างชื่อเลยครับ เน้นไปที่การโภชนาการเป็นหลัก ก็จะนำเสนอแยกเป็นบทๆ ตามกลุ่มสารอาหารหลัก ที่ร่างกายควบได้รับ ก็จะมี คาร์โบไฮเดรต โปรตีน ไขมัน วิตามิน แร่ธาตุ และน้ำกับเกลือแร่ พลังงานอาหารเพื่อการแข่งขัน เนื้อหาในแต่ละบทอ่านเข้าใจง่าย อันที่จริงผมว่า ไม่เฉพาะนักกีฬานะครับ คนทั่วไปอย่างเราๆ ควรจะศึกษาความรู้ด้านโภชนาการ พวกนี้กันจริงๆจังๆได้แล้ว ยิ่งคนจะลดความอ้วน ผมว่าเล่มนี้เหมาะเลย เพื่อความเข้าใจด้านโภชนาการที่ถูกต้อง อย่ามัวไปเสียเวลา กับพวกสูตรพิกลพิการ กินข้าวยังกับแมวดม แล้วให้กินกาแฟทุกวันอยู่เลยครับ บ้อท่าเปล่าๆ |
 | "ชีวเคมีทางโภชนาการ" เล่มนี้เจาะลึกการโภชนาการ ลงไปถึงเรื่องกลไลทางเคมี ของอาหารต่างๆ ที่ผ่านเข้ามา ว่ามันจะไปยังไง ต่อจากใส่ปากแล้วจะไปยังไง ผ่านลงท้องแล้วจะเป็นยังไง ไปตามกระแสเลือดแล้วยังไงต่ออีก บทแรกว่ากันด้วยเรื่องเซลล์ แล้วก็ต่อด้วยคาร์โบไฮเดรต โปรตีน ลิพิด กรดนิวคลีอิก เอนไซม์ วิตามิน โดยที่แต่ละบท ก็จะมีรายละเอียดย่อยลงไปอีก โดยเนื้อหาเน้นทางเชิงวิชาการ แม้ว่าจะดูเหมือนซีเรียสๆ แต่เท่าที่อ่านดู ผมว่าสนุกดีนะครับ ทำให้เราได้เข้าใจกลไกต่างๆ ในร่างกายเราได้ดีทีเดียว |
 | เล่มสุดท้าย(ที่ผมซื้อมา)แล้ว "กายวิภาคศาสตร์ และสรีรวิทยาของมนุษย์" เล่มนี้ไปอยู่ในกองหนังสือศิลปะ พวกการ Drawing ซึ่งก็ไม่แปลกครับ พี่ผมเรียนวิจิตรศิลป เขาก็ยังต้องเรียนพวกนี้ แต่ก็เพื่อที่จะได้เข้าใจโครงสร้างของร่างกายมนุษย์ เป้าหมายต่างกับที่พวกแพทย์เรียนแน่ๆ ทีนี้ถ้าเราไม่ได้เป็นทั้งแพทย์ หรือทั้งจิตรกร แปลกไหมถ้าเราจะอ่าน ผมว่าไม่แปลกหรอกครับ โดยเนื้อหาแล้วเล่มนี้ถึงกึ๋นดีครับ หัวข้อต่างๆ คล้ายๆกับเล่มอื่นที่เป็นเรื่อง กายวิภาค และสรีรวิทยา แต่รายละเอียดเยอะ และอ่านเข้าใจง่าย ผมชอบมากเลยทีเดียว |
ตอนที่ไปซื้อ เด็กประจำบูธก็ถามว่าพี่จะเอาไปสอนหนังสือหรือ ผมก็ยิ้ม กลับมาเพื่อนผมเห็นแต่ละเล่มที่ซื้อ ก็ถามแนวนั้นเหมือนกัน อันที่จริงผมว่า สิ่งเหล่านี้เป็นความรู้ และน่าสนใจทั้งนั้น มันเกี่ยวกับร่างกายเรา ชีวิตเรา แม้จะไม่ได้ไปสอนใครต่อ แต่ถ้ารู้ไว้ แล้วมันดีกับชีวิต เป็นข้อมูลที่ดีกับเรา ก็น่าสนใจไม่ใช่หรือครับ
สมัยก่อนตอนเด็กๆ ถ้าเจอหนังสือทำนองนี้ ผมส่ายหน้าหนีเลย ยาขมชัดๆ แต่พอความสนใจมันมาทางนี้ ไปอ่านอีกทีมันก็สนุกดี เมื่อเราเข้าใจพื้นฐานเพิ่มขึ้นทีละนิด การจะลงในรายละเอียดเพิ่มขึ้น ก็ไม่ใช่เรื่องยาก อย่าคิดว่าเรื่องพวกนี้ เป็นหน้าที่หมอ หน้าที่แพทย์ ที่จะคอยดูแลเราเลยครับ ถึงเวลาที่ต้องถึงมือพวกเขาแล้ว มันไม่ใช่ภาวะที่ดีแล้ว สู้เราใส่ใจกับตัวเอง หาความรู้เพิ่มเติมบ้าง จะได้ดูแลตัวเองให้ดี ไม่ต้องรอให้ถึงมือหมอ ไม่เจ๋งกว่าเหรอครับ
สำหรับท่านที่สนใจเรื่องการออกกำลังกาย การกีฬา การเพาะกาย ข้อมูลพวกนี้เป็นสิ่งที่พึงศึกษาทั้งนั้นครับ พลาดไม่ได้เลยทีเดียว อย่ามัวแต่ใช้ความเชื่อ ในการฝึกอยู่เลยครับ ใช้สิ่งที่อยู่บนพื้นฐานของวิชาการ และวิทยาศาสตร์จะช่วยได้มากครับ
สนนราคาตามปกของหนังสือเหล่านี้ ก็ไม่มากไม่มายครับ เฉลี่ยราวๆ 80-120 บาทเท่านั้นเอง
Comments (3)
Posted by Natalee [October 23, 2006 22:02]
Posted by สิน [October 30, 2006 13:02]
Posted by ~ONe PeAcH~ [November 3, 2006 10:18]